Château Gloria - Cru bourgeois - Saint-Julien AOC - 2019 - 75 cl

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Beschreibung

Produzent

Château Gloria


Herkunft

Bordeaux, Subregion Médoc


Rebsorten

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot


Über den Wein

Die Reben mit einem Durchschnittsalter von 40 Jahren sind auf Kiesböden mit lehmigem und sandigem Untergrund gepflanzt und werden umweltfreundlich mit einer Mindestdichte von 6.500 Pflanzen pro Hektar angebaut. Zum optimalen Reifezeitpunkt erfolgt dann die Weinlese von Hand. In der Kellerei wird der Wein in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vinifiziert und anschließend 14 Monate lang in französischen Eichenfässern ausgebaut, von denen 40 % neu sind.


Charakter

Dunkles, dichtes Granatrot. In der Nase komplexe Noten von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren, Kirschenkonfitüre und Schwarzwäldertorte. Am Gaumen viel weiches Tannin und lang anhaltend.
Die Assemblage besteht aus 60% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 5% Petit Verdot und 3% Cabernet Franc. Ausbau während 14 Monaten in 40% neuen Barriques.