Finca el lince Monastrell/Syrah 2016

Finca el lince Monastrell/Syrah 2016

CHF 14.70

inkl. MwSt., zzgl. Versand
Auf Lager
Lieferzeit: 1-3 Tag(e)

Beschreibung

75 cl


Produzent

Bodegas Alceño, 30520 Jumilla


Herkunft

Das Weingut Alceño befindet sich im Zentrum von Jumilla. Es wurde 1870 gegründet und gehörte zu den Ersten, die in Jumilla Wein verkauften. Heute gehört das Weingut der Familie Bastida und verfügt über neue und moderne Techniken der Weinherstellung, wobei die Anlagen und der gesamte Verarbeitungsprozess an die neuesten Qualitätsanforderungen angepasst werden.


Rebsorten

Monastrell, Syrah


Über den Wein

Die Monastrell und Syrah Trauben stammen von den ältesten Reblagen in Murcia und sind eine Selektion der besten Qualitäten von den auf Kalkböden auf 600-800 Meter über Meer wachsenden Rebstöcken. Die Trauben werden separat viniviziert, anschliessend
9 Monate in französischen und amerikanischen Barriques ausgebaut und danach assembliert.


Charakter

Glänzendes Rubinrot. Intensives Bouquet geprägt von roten Beeren und Früchten, unterlegt mit feinen Gewürz- und Holzaromen. Am Gaumen wiederum sehr fruchtbetont, mittlerer Körper mit viel Schmelz, feine Tannine, harmonisch integrierte Säure, geschmeidiger Abgang mit dezenter Karamellnote.


Eignet sich zu

Wildgerichten, Chili con Carne, Grilladen, Speckrösti mit Spiegelei, Knoblauchcrevetten in Tomatensauce.


Serviertemperatur

16 - 18° C


Optimale Trinkreife, Lagerfähigkeit

Jetzt schön zu geniessen, mit Potential bis zu 8 Jahren.