Font de la Figuera - Clos Figueras Priorat DOCa - 2020 - 75cl

Produzent

Clos Figueras

Herkunft

Christopher Cannan gilt als einer der Pioniere des Priorat. Schon in den 90er-Jahren hat er sich mit dem Weingut Clos Figueras einen Namen geschaffen. Wir wussten zwar um das Renommée dieses seit Jahren immer wieder hoch bewerteten Gutes mit rund 9 Hektaren, bestückt mit uralten Reben, die terrassenartig angelegt sind. Der Besuch auf dem Weingut war aber schlicht überwältigend. Beeindruckend ist der Besitzer Christopher Cannan, der uns mit auf die schon fast abenteuerliche Reise zu seinen alten Rebhängen mitnahm.

Rebsorten

Garnacha, Cariñena, Monastrell, Syrah, Cabernet Sauvignon

Über den Wein

Aus alten Reben in den Steilhängen mit Schieferböden von Gratallops; Ausbau 12 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern (300-500 Liter).

Charakter

Ein wunderbares Bouquet von schwarzen und roten Beeren mit Aromen von Zedern, Graphit, schwarzem Schiefer und ein Hauch Eukalyptus.. Super balanciert am Gaumen. Trotz der Priorat Kraft sind die Tannine sehr weich und die kernige Struktur sorgt für eine wundervolle Frische. Aromen von Waldbeeren, getrockneten Feigen, Tabak und Graphit. Im Abgang sehr lang, dicht und nobel mit der Priorat-typischen Mineralität.