Ghiaccio Forte - Morellino di Scansano DOCG - 2021 - 75cl

Produzent

Tenuta Ghiaccio Forte

Herkunft

Das Weingut befindet sich im südlichsten Teil der Maremma in der Gemeinde Scansano, in einer privilegierten Lage 50 km vom Klima beeinflussenden Monte Amiata und 25 km vom Tyrrhenischen Meer entfernt. Scansano ist Liebhabern toskanischer Weine bestens bekannt, aus dieser Region stammt der aus Sangiovese produzierte DOCG-Wein Morellino di Scansano.

Rebsorten

Sangiovese

Über den Wein

Gärung bei kontrollierter Temperatur im Stahltank und 8 Monate Ausbau in konischen Holzfässern aus slawonischer Eiche.

Charakter

Viel reife rote Kirschfrucht ist da im Spiel, getrocknete Blumen, etwas Pinie. Am Gaumen für einen jungen Sangiovese extrem fruchtig und saftig, mit animierenden würzigen Noten. Runde Tannine, sehr präzise und schnörkellos vinifiziert. Ein unkomplizierter und leichtfüssiger Morellino….