Gold Pinot Noir 2020
Beschreibung
75 cl
Produzent
VOLG Weinkellereien Winterthur
Herkunft
Gemeinden Bülach, Bachenbülach, Wasterkingen, Wil ZH (Zürcher Unterland)
Rebsorte
Pinot Noir (Blauburgunder)
Über den Wein
Vom Rafzerfeld über das Wehntal und Furttal bis zur nördlichen Stadtgrenze von Zürich erstreckt sich die abwechslungsreiche Landschaft des Zürcher Unterlandes. Die von Hügeln und Tälern geprägte, nuancenreiche Landschaft spiegelt sich in der Vielfalt ihrer Weine wieder. An klimatisch begünstigten Südlagen wachsen Trauben, aus denen Weine mit viel Frucht und Eleganz entstehen. Die Trauben werden nach der Lese traditionell an der Maische vergoren und im Edelstahltank ausgebaut.
Charakter
Rubinrot. Intensive Duftnoten nach Himbeere, Erdbeere, Marzipan, Banane. Weicher, angenehmer Auftakt, harmonisch und gut strukturierter Körper, langer aromatischer Abgang.
Eignet sich zu
Optimale Trinkreife, Lagerdauer
Traditionellen Gerichten, Spareribs an Honig-Knoblauch-Marinade, Lammcarré mit Kartoffelgratin, asiatischen Gerichten, Grilladen, kalten Fleisch- und Käseplatten.
Serviertemperatur
14 – 16° C
Jetzt schön zu trinken, mit Potential bis zu 5 Jahren.