Goldfeder Federweiss - Rutishauser Divino - AOC Zürich - 2022 - 75 cl
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Produzent
Rutishauser Divino
Rebsorte
Pinot Noir (Blauburgunder)
Über den Wein
Die reifen Trauben werden nach der Lese sofort abgepresst
damit die typische Federweiss-Farbe erhalten bleibt.
Anschliessend wird der Traubenmost
temperaturkontrolliert vergoren. Dadurch behält der junge Wein
seine frisch-fruchtigen Aromen.
Der weitere Ausbau bis zur Abfüllung erfolgt im Edelstahltank
Charakter
Helle Zwiebelschalenfarbe. In der Nase herrliche Aromen
von Eisbonbon, grünem Apfel und roten Früchten.
Erfrischender und fruchtbetonter Auftakt am Gaumen,
vollmundiger Körper mit rassiger, gut eingebundener Säure.
Anhaltender, aromaintensiver Abgang.
Ein perfekter Sommerbegleiter!