Lagröll - Lagrein Riserva - Kellerie St. Pauls - Alto Adige DOC - 2019 - 75cl

Lagröll - Lagrein Riserva - Kellerie St. Pauls - Alto Adige DOC - 2019 - 75cl

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Beschreibung

Produzent

Kellerei St. Pauls


Herkunft

Südostausrichtung auf 380 bis 420 Meter Meereshöhe. Ur-Schwemmböden mit unterschiedlichen Schotterschichten und hohem Kalkanteil. Tiefgründige Durchwurzelung mit guter Dränage. Die Reben stammen aus den Jahren 1983 bis 1989.


Rebsorten

Lagrein


Über den Wein

Langsame Maischegärung in offenen Holzbottichen und anschliessende Reife in Tonneaux und Barrique für 15 Monate.


Charakter

Facettenreicher Duft nach schwarzen Kirschen, Waldfrüchten und Almkräutern untermalt von Noten der Zartbitterschokolade und Lakritze. Am Gaumen rund und füllig mit saftiger Frucht und feiner süsslicher Gerbstoffstruktur.