Negroamaro del Salento IGT 2017

50 cl

Produzent

Crea Classic Wines, Casoli

Herkunft

Apulien, der Stiefelabsatz Italiens, ist durch seine Lage im tiefen Süden Italien und dem durchweg weinfreundlichen Klima ein hervorragendes Weingebiet. Anders als die vom Appennin und seinen kargen, steinigen Böden geprägten Nachbarregionen verfügt Apulien über weite, fruchtbare Küstenebenen und sanfte Hügel im Landesinneren. Nach Sizilien ist Apulien die zweitgrösste Weinregion Italiens.

Rebsorte

Negroamaro

Über den Wein

Der Negroamaro ist eine der ältesten und die am meisten angebaute apulische Rebsorte. Die Trauben der Crea Vini Kellerei stammen aus verschiedenen Reblagen der Region Salento.

Charakter

Rubinrote Farbe. Aromen von frischer Minze, Cassis und Himbeere. Weicher Auftakt. Am Gaumen elegant, fruchtig mit milder Säure und reifen Tanninen. Geschmeidiger Körper, aromatisch im Abgang.

Eignet sich zu

Ein Wein, der den Geschmack von rotem Fleisch, besonders vom Holzkohlengrill, Käse von mittlerer Reife und edlem Wild unterstreicht.

Serviertemperatur

16° - 18° C.

Optimale Trinkreife, Lagerfähigkeit

Jetzt schön zu trinken, bis 4 Jahre.