Pineau des Charentes AOC Château d’Orignac - 75 cl
Beschreibung
75cl
Produzent
Château d’Orignac, Maison Sichel
Herkunft
Das von der Charente durchflossene Anbaugebiet erstreckt sich über die Départements Charente und Charante-Maritime.
Rebsorten
Merlot, Cabernet Sauvignon
Über den Wein
Wie die Legende erzählt, goss ein Winzer während der Weinlese aus Versehen Traubenmost in ein Fass mit Cognac. Aus Wut über seine Unachtsamkeit schob er das nutzlose Fass in eine Ecke seines Kellers. Erst Jahre danach holte er das Fass mit dem kostbaren Inhalt wieder hervor. Zu seiner Überraschung stellte er fest, dass die Flüssigkeit wunderbar rein und sonnendurchtränkt war, wie der Boden der Charente. Dies war die Geburtsstunde des Pineau des Charentes.
Charakter
Der Pineau des Charentes ist ein Blend von gereiftem Cognac und Traubenmost von Merlot und Cabernet Sauvignon. Schöne Cognac-Farbe, subtile Aromen von Honig, Aprikosen, frischen Trauben und Cognac.
Eignet sich zu
Als Cocktail, Dessert mit Blauschimmelkäse, Fruchtsalat und Schokolade.
Serviertemperatur
8 - 10 °C
Optimale Trinkreife, Lagerfähigkeit
Jetzt, bei guter Lagerung bis 10 Jahre.