Pintia - Bodegas y Viñedos Pintia - 2018 - 75cl

Produzent

Vega Sicilia

Herkunft

Toro ist eine kleine aber sehr bekannte Weinbaugegend in der Region Kastilien-Léon, am Nordufer des Fluss Duero gelegen. Die Landschaft hat kalkhaltige Böden, die locker und wasserdurchlässig sind. Das Klima ist kontinental mit einem leichten Atlantikeinfluss. Die Sommer sind extrem heiss und trocken, die Winter sehr kalt und ebenfalls trocken bei einer Niederschlagsmenge von 350mm - 500mm pro Jahr, und etwa 3000 Sonnenstunden. Der Weinbau ist in dieser Region schon in Vormittelalterlichen Zeiten betrieben worden, es wird sogar erzählt, dass Kolumbus Weine aus Toro mit auf seine Reise nach Amerika genommen hat. Die Bodegas Vega Sicilia ist international bekannt für ihre qualitativ hochwertigen Weine und seit 1982 im Besitz der Familie Álvarez.

Rebsorten

Tempranillo

Über den Wein

Der Pintia wird aus Tinta de Toro Reben hergestellt, etwa die Hälfte dieser Trauben sind wurzelechte Reben. Die Trauben werden traditionell vergoren und in Eichenholzfässern über 12 Monate ausgebaut.

Charakter

In der Nase ein sehr vielfältiges Bouquet: rauchig, würzig, fruchtig, erdig, mit Düften von Brombeeren und Lakritze. Am Gaumen kraftvoll, dicht und saftig, weiche und reife Tannine mit einem langen Abgang.

Eignet sich zu

Kalb- und Rindfleisch, Lamm, Rotes Fleisch, Wild

Serviertemperatur

16° bis 18°C.

Optimale Trinkreife, Lagerfähigkeit

Jetzt schön zu geniessen Potential bis 2038