Profundo - Verdiedades Nobles VdT de Castilla - Bodegas Fontana - 2019 - 150 cl

Magnum-Flasche

Produzent

Bodegas Fontana

Herkunft

Castilla la Mancha, Spanien

Rebsorte

Garnacha, Syrah, Tempranillo

Über den Wein

Die Bodegas Fontana ist ein Familienbetrieb mit mehr als dreissig Jahren Erfahrung und Tradition. Die jungen Weinleute sind innovativ, jedoch ihrer Heimat sehr verbunden. Ein Team erfahrener,

internationaler Weinprofis um Andreas Kubach, möchte Weine produzieren, die interessant sind und ihre Herkunft widerspiegeln. Weine, die gleichzeitig frisch, sauber, zeitgemäss und für den

Verbraucher relevant sind. Sie lancierten die Weine der Selektion "Oveja", deutsch Schaf.

Eine genussreiche, trinkfreudige Linie, die Spass macht. Mit Quinta de Quercus haben sie eine

Single-vineyard / einen Lagenwein geschaffen, der elegant, terroir-geprägt mit echter Tiefe,

Komplexität und Entwicklungsfähigkeit brilliert.

Degustationsnotiz

Dichtes Rubin. In der Nase intensives reif-fruchtiges Bukett, kompottartig nach Erdbeeren,

würzigröstig mit einem Hauch Lakritz und Vanille und zarter rauchiger Ausbaunote. Am Gaumen mit langem, straffem Auftakt und viel Präsenz. Im Ausklang sehr lange und harmonisch.

Ein Wein mit viel Tiefgang und Charakter.

Serviertemperatur

16 - 18° C

Optimale Trinkreife, Lagerfähigkeit

Jetzt schön zu trinken, bis zu 6 Jahren.