Tempranillo - Castilla y León VdT - Clunia - 2016 - 75 cl

Produzent

Bodegas Clunia

Herkunft

Castilla y León, Spanien

Rebsorte

Tempranillo

Über den Wein

Die Reben sind in einer Höhe von 950 m ü. M. einem extremen Klima ausgesetzt –

dieses beeinflusst den Stil des Weins aber positiv.

Das Ergebnis ist ein frischer, sortentypischer Ausnahme-Tempranillo.

Degustationsnotiz

Intensive, rubinrote Farbe. Es dominieren Aromen von roten Früchten wie Johannisbeeren und

Kirschen, nebst Cassis und Pflaumen. Komplexe und perfekt integrierte Noten von Holz, die an

Gewürze, Vanille und Kakao erinnern, sowie frische Noten von Eukalyptus.

Weiche Tannine und Fruchtaromatik am Gaumen. Abgerundet, gut ausbalanciert und anhaltend.

Vinifikation / Hintergründe

Die Trauben stammen aus dem Weinberg

«El Gerbal», der auf 950 m ü. M. liegt. Der hohe Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht sorgt für eine langsame Reifung und eine optimale Aromenentwicklung. Sandige, kalkhaltige

Böden mit viel Tonanteil tragen zu Konzentration und Sortencharakter bei.

Schwere

Mittelschwerer Wein

Serviertemperatur

15 - 17° C

Optimale Trinkreife, Lagerfähigkeit

Jetzt schön zu trinken, bis zu 8 Jahren.