Yvorne , Artisan Vignerons 2018

70 cl

Produzent

Artisans Vignerons d’Yvorne

Herkunft

Yvorne, Chablais, Kanton Waadt

Rebsorte

Chasselas

Über den Wein

Die AVY (Artisans Vignerons d`Yvorne) ist eine Genossenschaftskellerei, die 1902 gegründet wurde. Heute besteht das Team aus zehn Profis, welche die Schweizer Weinproduktion von rund 120 Mitgliedern einkellern, vinifizieren und kommerzialisieren. Von 55 Hektar Rebfläche werden exklusive Weiss-, Rot-, Süss- und Schaumweine produziert.

Charakter

Blasses Gelb. Sehr fruchtbetontes, blumiges Bouquet. Lebhafter, rassiger Auftakt am Gaumen geprägt von intensiven Fruchtaromen und dezenten mineralischen Noten. Gehaltvoller Körper mit harmonisch integrierter Säure und Eleganz.

Eignet sich zu

Aperitif mit ”Amuse-bouches”, Süsswassergerichten, Fondue, Raclette, weissem Fleisch, Käseplatten.

Serviertemperatur

8 - 10° C

Optimale Trinkreife, Lagerfähigkeit

Am schönsten jung zu trinken, bis 3 Jahre.