Sauvignon Blanc Kaitui FUMÉ - Weingut Markus Schneider - Pfalz - 2021 - 75 cl
Beschreibung
Produzent
Weingut Markus Schneider
Herkunft
Schneiders diverse Lagen haben eine höchst seltene geologische Vielfalt bestehend aus Lehm, Schotter, Kies, Sand, Löss, Ton, Buntsandstein und Kalkstein. Die Weinberge erstrecken sich von der Pfälzischen Ellerstadt bis an die Höhenzüge der Haardt.
Für den Sauvignon Blanc dienen kühle und gut versorgte Kalksteinböden in hohen Lagen als Basis und nehmen enormen Einfluss auf die exotische Fruchtprägung.
Rebsorten
Sauvignon Blanc
Über den Wein
Nach mehreren Lesedurchgängen und Beerenselektionen folgen die Gärung und ein mehrmonatiges Feinhefelager in 500er Tonneau-Fässern.
Charakter
Sortentypische Aromen wie Stachelbeere und Grapefruit mit einem Hauch von Holz vereint. Komplex mit schöner Struktur und langem Abgang.